负责人还好心地提醒他，衣服要洗干净，房子要打扫干净，但最需要注意的是不能让猫瘦了，之前派过去的好几个钟点工被辞退的原因都是……猫瘦了。

客户的房子在盛世倾城。

盛世倾城赵研还是知道的，一个很高档的住宅小区，离t大不远，走路30分钟就能到。

虽然他前世今生都没有养过猫，但他家里养着几只老母鸡，还有两头猪，他以前经常给鸡和猪喂食，都是动物，应该都差不多吧。再不行，他去上网搜一下如何养猫，这都不是什么事。

总的来说，赵研很满意，双方很快敲定好了方方面面。

看着赵研走出去的背影，负责招聘的人悄悄松了口气，他们公司已经被这个难缠的客户辞退了十几个钟点工，理由都是猫瘦了。

已经都没办法了，老阿姨不行，那就试试这个18岁的小伙子能不能让猫不要再瘦了。

第7章

赵研今天去得有些早，到君悦饭店时才六点钟，还不到他上工的时间。店里零星坐着几个食客，后厨已经忙开了。

后厨里都是烟火味，一点也不冷，可以闻见各种菜香混杂在一起的味道，他站在一边看郭叔做菜。

郭叔在做一道酸菜鱼。

“冬天天气冷，客人都喜欢点这道菜，吃起来热闹。”郭叔说着话，手下没停。

郭叔刀工很好，赵研还没有看清楚他是怎样做的，他已经利落地将一条鱼骨肉分离，切成片了。

“叔，你手底下真快。”赵研说。

“熟能生巧呗，做多了，就练出来了。叔也就拿着菜刀时利索点，平常慢吞吞没少被你姨骂，你姨是个急性子，嘴上不饶人。”

郭叔确实有些胖，在赵研的印象里，好像每一个厨师都会或多或少有些胖。他笑起来很和善，说到妻子时那种眼神，可以让赵研这种没有经历过爱情的人，想到白头偕老。

郭叔继续说：“这鱼头和鱼骨可不能扔，得先和鱼肉一起腌起来，等下油锅里过一遍，煮出来的汤又浓又有营养。”

赵研家在西北，水资源不足，夏天气温高的时候，井里的水干涸了，生活用水都是用下雨天储存下来的雨水，所以很少吃鱼。除非哪家有红白喜事，办酒席时可以吃到鱼。

镇上倒是有卖鱼的，只不过大多是从外地运过来的，价钱比较贵，他们家从来没有吃过。