第111章(2 / 2)

难怪初见时慕青姑娘竟那般自信,原来是个中高手,她露这一手厨艺,虽与乌月姑娘的糕点分属不同,无法相提并论,但显示出来的实力却并不比乌月姑娘差。

二掌柜的一时喜忧掺半。

喜的是没想到爷的外甥女这般厉害,忧的是她与乌月姑娘谁输了对方都不好看……

特别是今日,乌月姑娘似乎是有意针对慕姑娘,这件事怕不好办啊!

十一娘抹了把额头的汗,朝二掌柜笑了笑,走出厨间对一些休息的厨师糕点师傅道,“也请诸位帮慕青品尝一下,这些菜是否能借闲云阁的名号参加比赛。”

按照比赛大会规定,一家铺子有推荐两名厨师或糕点师傅的资格,乌月是经过大家同意内定的,十一娘若要了另外一个名额,等于他们都没了这次机会。

有些将意见藏在心里的人闻听十一娘的话,都有些不屑,觉得一个小姑娘做的菜再出色也未必比得上他们浸淫十几二十年的厨艺!

个个面面相觑,一个给一个使眼色,接踵走进厨间尝菜,却不料越吃脸色越难看,到最后筷子落下时,浑身的精神气儿都似抽掉了一般……

不发一言的往外走!

乌月来时已经够打击他们的了,现在又来这么一个做饭天才,他们是不是真的老了?

最后出来的是一位四十岁左右的中年人,闭眼喝了十一娘的玉兰花果茶后,深深叹息,“慕姑娘果然好厨艺,比我们这些老骨头更适合去参加这新颖的比赛!闲云阁以后可是后继有人了……”

“许师傅过谦了。”二掌柜的笑着接话,“闲云阁还要靠诸位撑着,慕姑娘……”

“慕青年少学浅,这点功夫可是把师傅教的绝活都掏出来献丑了,以后还要跟各位大厨们好好学习才是。”十一娘笑着打断二掌柜的话,她虽是借闲云阁名号一用不准备留下来,但却不想让太多人知道自己的计划,话到此,她朝二掌柜看了一眼。

二掌柜立时一头冷汗,暗骂自己险些把底给交代出去,笑着又说了几句,领着十一娘出了大厨房,去二楼为她安排了一个房间休息,“少主子请先作休息,属下这就去报名。”

“有劳二掌柜的。”

二人走后没多久,有厨师把乌月请了出来,请她品尝十一娘做的菜,“乌月姑娘,慕青来历不明,厨艺却有几把刷子,姑娘可要做好准备,免得遭了小人算计才是。”

喊乌月的是个年轻小伙,二十上下的年纪,看向乌月的目光一片倾慕,乌月轻眉扫过他,淡笑,“多谢提醒。”

拿了筷子试吃那盘中金黄的花状食物,入口竟清香扑鼻,夹带了玉兰花的清香,热油过的焦脆,入口的感觉简直……妙不可言!

乌月几乎是瞬间僵住了神色,不信邪的按照顺序一盘一盘吃了下去,神色越发凝重,眉头越发深锁,红唇抿的越来越紧!

怎么可能?!

那小

那小姑娘才多大的年纪,怎么会在这么短的时间凭借这样一种苦涩的花做出这么多菜肴,还配好了拼盘和果茶!

怎么可能!

她是怎么处理过水后玉兰花的涩味,怎么让玉兰花撇去苦涩只留清香的?!

乌月脸色阴沉,盯着那几盘菜似乎要将盘子穿个洞出来,年轻厨师端了玉兰花果茶递给乌月,“乌月姑娘尝一尝,这玉兰花的花果茶味道很好,与你上次做的玫瑰红枣茶一样……”

当看到乌月眼底的神色,年轻厨师的话一顿,最后一个好字怎么也敢说出口,怔怔的看乌月接了茶,抿了一口,唇角勾了一抹不屑的笑,“不过如此。”

后,丢开茶盏,转身离去。

年轻厨师看着她走远,抹了一把额头的汗,摇头嘀咕,乌月姑娘真是气的不清,平素从没这么失态过。

……

五日后,一品香厨艺大赛正式在一品楼举行,京城共参加店铺四十八家,厨师共计九十六名,一品香因是主办方多出两个名额,可多参加两人。

第一日与第二日举办的是第一轮海选,比的是速度,要求参加比赛者在一刻钟内做出最多的菜式且味道不变,谁的菜式多,谁胜出。

这点自然难不倒十一娘,她选了时下最多的桂花,一气做了桂花茶,桂花酸梅汤,桂花莲藕粥,桂花奶茶,油炸桂花等五道,虽比不得做了十几道的速度,却也是比上不足比下有余的,顺利晋级到第三日的筛选。

乌月和红娘与她的厨台相隔不远,看到十一娘取桂花时果断选了栀子花,在一刻钟内做出了清炒栀子花、栀子花炒蛋、栀子小米粥、栀子花饼!

虽只有四道,造型色泽味道却都是上乘,成功晋级!

红娘却不愿意,一路碎碎念,“她居然做出了五道,都是些什么茶粥的,真正的菜只有油炸桂花而已,怎么能晋级?!”

乌月一路沉默,到闲云阁门口,她与红娘道,“你先回去,我去菜市场转转看有没有什么新鲜的花卉可以做菜。”

“我陪姐姐一起。”红娘摇头。

“不行!”乌月沉下脸,有几分不耐烦,“你跟在我身边叽叽喳喳我怎么思考花卉能不能用?”

红娘不傻,看到乌月的神色,没再说什么,起身下了车,看着马车走远,才转身回了闲云阁。

乌月甩下车帘,撇了眼红娘离去的方向,眉眼那抹嫌恶终于露了出来,若不是因为她,自己哪里惹来这一身腥,真是被娘说中了,她就是个——扫把星!

车入东市,一派热闹景象,到处是熙熙攘攘趁着收摊前捡便宜的人,车夫将马车停在了门口,低头冲车里道,“乌月姑娘,东市到了。”

乌月掀开帘子,车夫忙下车放了车梯,伸手要扶乌月下来,却被乌月避开,自己走下台阶,车夫有几分尴尬却没多在意,朝乌月拱了拱身,“小的在此等乌月姑娘。”

“嗯。”乌月淡淡应了一声,抬脚进了东市。

走出没多远,她便皱了眉头,有些后悔没叫红娘一起来了,以往有红娘在身边她总能清清静静的想自己的事,今日她一个人走路,不仅要留意别被人撞到还要顾着别被人趁机顺了钱包,还要分神去看今日都有些什么新鲜花卉,真是苦不堪言!

走出一百米后,她果断扭头往回走,她定是出门没看黄历,这里都是些什么人,污言碎语的,没得脏了她的身份。

“哎哟,你怎么走路的?长没长眼睛?我这么一个大活人你都没看到,愣往我身上撞,中邪还是你家男人偷汉子了!”

因走的匆忙,不小心撞到了一个抱着孩子正要蹲下来捡便宜菜叶的妇人,若不是她身后有人扶了一把,那妇人险些把孩子给扔了!

乌月脸色难看,匆匆低头说了声对不起,错开身子继续往前走,不期然被一双手臂拦住,“乌月姑娘,我们东家有请。”

“怎么又是你?”乌月一见来人,眉头紧蹙,往一旁走了两步,避开男人,“告诉你们东家,我没兴趣!”